Запеканка из тыквы — полезное и яркое блюдо, незаменимое для почитателей вкусной и здоровой пищи.
Калорийность: 130 ккал. на 100 грамм.
Б/Ж/У — 3.33/4.94/20.41
Ингредиенты:
- Тыква – 600 г.
- Манка – 1/2 ст.
- Яйцо – 2 шт.
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Сахар – 100 г.
Приготовление:
- Тыкву почистить от кожуры и семян. Натереть на крупной тёрке.
- Добавить два яйца, сахар, соль и хорошо перемешать.
- Всыпать манку.
- Добавить оливковое масло. Всё хорошо размешать.
- Выложить получившуюся массу в форму для запекания.
- Запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.
⠀
Приятного аппетита!