Сколько воды нужно выпивать в день и почему

Мы все неоднократно слышали, что употребление большого количества чистой питьевой воды — первое правило здорового питания, которое необходимо выполнять. Рекомендацию выпивать по два литра воды в день (это примерно 8 стаканов) можно услышать как от профессиональных фитнес-тренеров, диетологов или даже врачей, так и просто пожаловавшись подруге, что никак не можете скинуть лишние килограммы.

Так зачем нашему организму вода?

  • Для правильного функционирования организма.
    Мы в среднем на 75% состоим из воды, а вот наша кровь — на 92%. Когда воды не хватает, кровь сгущается и повышается кровяное давление. Именно поэтому гипертоникам необходимо поддерживать нормальный питьевой режим.
  • При нехватке воды наш мозг работает хуже. Клетки мозга на 80 % состоят из воды, и его постоянно омывает пятая часть всей крови, также как и спинномозговая жидкость, заполняющая все пространства в спинномозговом канале и черепной коробке. Если вы чувствуете недомогание или даже головную боль — это может быть симптомами обезвоживания.
  • Вода является источником энергии, которая влияет на наше самочувствие и работоспособность. Даже небольшое обезвоживание человеческого организма (имеется в виду обезвоживание на 1-2% от общей массы) способствует возникновению состояния усталости. Всегда, когда человек испытывает желание попить, это является показателем обезвоживания, что приводит к усталости и слабости.
  • Регулирует работу пищеварительной и выделительной систем. Чтобы пища переваривалась надлежащим образом,  пищеварительной системе человека требуется огромное количество жидкости. Вода нормализует кислотность, выводит из организма шлаки и токсины.
  • Способствует регуляции веса. Когда мы пьем воду в достаточных количествах, ускоряются все обменные процессы, в том числе, сжигание жиров. Если же организм страдает от обезвоживания, он начинает запасать воду. И самое удобное место для таких запасов — жировая ткань. По этому если мы мало пьем, начинаем толстеть. Кроме того, чувство жажды легко спутать с чувством голода. По этому обезвоживание способствует перееданию, что в свою очередь приводит к лишнему весу.
  • Защита от преждевременного старения. Для того чтобы тело правильно выполняло свои функции, ему нужна вода. Вода — это правильная работа внутренних органов, подвижность суставов, упругость кожи. А когда нам не хватает воды, организм начинает забирать ее из клеток и тканей, чтобы поддерживать жизненно важные функции.

Сколько воды нужно пить каждый день?

«Для здоровья человеку необходимо ежедневно выпивать не менее двух литров чистой воды» — эта рекомендация впервые была высказана более 70 лет назад. В то время доктора и диетологи считали, что для переваривания и успешного усвоения организмом 1 килокалории съеденной пищи  требуется примерно 1 грамм воды. Учитывая, что средняя суточная норма составляет около 2000 ккал, получаются те самые два литра воды в день.

Однако чуть более 10 лет назад в научной среде было высказано и быстро распространилось, набирая популярность, мнение, что для правильного метаболизма взрослым мужчинам в день необходимо примерно 3 – 3.7 литра воды, а женщинам — порядка 2 – 2.7 литра. Кроме этого, в рекомендацию была внесена принципиальная поправка. Ученые отдельно подчеркнули, что подразумевается не только чистая вода, но и любая другая жидкость — в том числе, потребляемая в составе продуктов. Также отмечалось, что суточная потребность в воде в большинстве случаев покрывается фруктами, едой, соками и прочими напитками.

Сколько воды нужно выпивать в день:

Вес тела Рекомендуемое количество жидкости
45 кг. 2 л.
50 кг. 2,2 л.
55 кг. 2,4 л.
60 кг. 2,6 л.
65 кг. 2,8 л.
70 кг. 3 л.
75 кг. 3,2 л.
80 кг. 3,4 л.
85 кг. 3,6 л.
Реальная норма воды зависит от множества факторов. Если вы целый день находитесь на солнце, занимаетесь тяжелым физическим трудом или активными видами спорта, вам нужно пить больше воды. Но если вы не расходуете жидкость повышенным потоотделением, не стоит существенно превышать норму, ведь здоровые почки способны перерабатывать не более 1 литра воды в час.

Советы по употреблению воды:

  • Выпивайте стакан воды натощак. Самый важный стакан воды — утренний. Он поможет организму проснуться и запустить обменные процессы. За 15-20 минут до еды нужно неторопливыми глотками выпить стакан воды. Лучше если вода будет теплой, тогда еще не проснувшемуся организму будет легче ее усвоить.
  • В течение дня до еды — за 20-30 минут. Помимо объективной пользы для здоровья стакан воды перед едой снизит чувство голода и убережет вас от переедания.
  • В течение дня после еды — лучше пить через 20-30 минут. Если пить во время еды, это снижает концентрацию желудочный сока, и он не так эффективно расщепляет продукты.
  • Алкоголь и кофеин способствуют обезвоживанию организма, поэтому если вы выпили чашку кофе или бокал вина, не забудьте выпить дополнительный стакан воды.

Воду необходимо пить равномерно, маленькими порциями в течение всего дня. Не надо пытаться сразу выпивать свою суточную норму. Начинаем с 1 стакана утром натощак, и по 1 стакану между приемами пищи. Затем, постепенно, увеличиваем порции до нужного количества.

Питье воды должно войти в привычку. Не думайте о том, что вам обязательно нужно пить. Просто всегда держите кружку или небольшую бутылочку с водой рядом с собой. На рабочем месте, рядом с диваном, в сумочке или в машине. При соблюдении сбалансированного и разумного питания, правильном питье чистой воды, физической активности, ваш лишний вес уйдет навсегда. При этом вы будете прекрасно выглядеть и сохраните здоровье и жизненный тонус.

 

Ссылка на основную публикацию