Лаваш с зеленью и сыром

Быстрый завтрак или легкий перекус, который понравится и детям, и взрослым. Особенно вкусно и в горячем виде, когда немного жидкий сыр аппетитно тянется.

Калорийность: 221.97 ккал. на 100 грамм.

Б/Ж/У — 12.28/5.59/29.58

Ингредиенты: 

  • Лаваш — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 100 г.
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

  • Сыр натереть на терке, зелень нарезать.
  • Разбить в миску яйцо, добавить сыр, зелень, специи, перемешать.
  • Каждый лаваш разрезать на на 4 части.
  • Сырную начинку выкладывать на кусочек лаваша, немного не доходя до края с одной стороны. Свернуть плоским рулетом.
  • Жарить на сухой сковороде без масла с двух сторон до зарумянивания.
Ссылка на основную публикацию