Быстрый завтрак или легкий перекус, который понравится и детям, и взрослым. Особенно вкусно и в горячем виде, когда немного жидкий сыр аппетитно тянется.
Калорийность: 221.97 ккал. на 100 грамм.
Б/Ж/У — 12.28/5.59/29.58
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 100 г.
- Зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Сыр натереть на терке, зелень нарезать.
- Разбить в миску яйцо, добавить сыр, зелень, специи, перемешать.
- Каждый лаваш разрезать на на 4 части.
- Сырную начинку выкладывать на кусочек лаваша, немного не доходя до края с одной стороны. Свернуть плоским рулетом.
- Жарить на сухой сковороде без масла с двух сторон до зарумянивания.